Ayer 15 de noviembre, los dos grupos de Dirección de Cocina de la tarde disfrutaron de una enriquecedora visita a Makro como actividad complementaria, acompañados por los profesores Raquel Ruiz, Mazhar Barchin, María Barbolla y Puri Guzmán.
Durante la visita, Francisco Lasarte, responsable de la sección de frutas y verduras, y Antonio García, Jefe de fuerza de ventas, explicaron el funcionamiento del establecimiento, presentaron diversos productos y materias primas, proporcionando a los estudiantes una visión práctica del mundo de la distribución y ventas en el ámbito culinario. Una experiencia educativa que amplió el horizonte profesional de nuestros futuros chefs.
