El grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería (turno de mañana) ha estado trabajando estas semanas en la elaboración de tartas nacionales e internacionales con base de bizcocho. Nos ha costado muchísimo hacer una selección, pero aquí compartimos una muestra de lo más destacado. Carrot cake, tiramisú, Red Velvet cake, Tarta Sacher, San Marcos, Muerte por chocolate…, ¡no sabríamos por dónde empezar!
