Progresamos en nuestro proyecto colaborativo de emprendimiento en el que los grupos del turno de tarde 2º de Panadería, Repostería y Confitería y 2º de Dirección en Cocina están elaborando un recetario didáctico para la escuela de cocina que la Asociación Cocina por el cambio está desarrollando en los campamentos saharauis.
Hemos desarrollado la fase de prototipado en los dos grupos y una posterior validación por parte de Alberto e Isis (técnico/a de la Asociación). Solo necesitamos hacer algunos ajustes tras esta validación para ponernos a escribir y enviar a imprenta nuestras propuestas.
¡Avanzamos!
