Durante los días 19 y 20 de febrero la alumna Laura Martínez Navarro de 2º de Panadería, Repostería y Confitería participó como concursante, junto a Elena Tallante Rodríguez como ayudante, en el IV Campeonato nacional de estudiantes de pastelería. El concurso se desarrolló en IFEMA Madrid en el contexto de la celebración de InterSICOP (Salón internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento).
Enriquecedora experiencia para nuestras alumnas en este campeonato organizado por la Confederación española de empresarios artesanos de pastelería (CEEAP).
Más información del campeonato en este enlace.
