Os mostramos hoy las elaboraciones de 1° de Dirección en Cocina «A» (turno de tarde), concretamente diferentes cremas frías y calientes. Vichyssouse….
Magnifica ruta la del día de hoy por la Dehesa del Generalife y Acequia Real. Tal y como la ha calificado Cristina,…
Os mostramos algunas de las elaboraciones de pastelería relacionada con flanes y cremas que el alumnado de 2⁰ de Dirección en Cocina…
Esta semana el alumnado de 1º de Cocina y Gastronomía «A» ha estado trabajando en la elaboración de diversos tipos de pasta…
El CPIFP Hurtado de Mendoza se suma al rosa en la semana en la que se celebra el Día Mundial contra el…
El grupo de 1º de grado medio de Servicios en Restauración visitó las instalaciones de Carranza Hostelería S.L., empresa con casi un…
El grupo de 1⁰ de Dirección en Cocina «A» (tarde) visitó ayer las instalaciones de la distribuidora de hostelería Makro. El alumnado…
Los alumnos de 2° de Guía, Información y Asistencias Turísticas «A» y «B» han hecho hoy un recorrido por toda la ciudad…
El alumnado de 2º Dirección de Cocina (turno de tarde) visitó el pasado viernes 14 de octubre la Pastelería Calitos, en Guadahortuna….
El pasado viernes 14 de octubre, los alumnos de segundo curso del ciclo de Gestión de Alojamientos Turísticos y de Agencias de…
