Prensa histórica
- [11/03/2011]: Granada contará con un Centro de Innovación de la Gastronomía
- [22/02/2011]: Hurtado de Mendoza constituye el primer consejo social de Andalucía
- [11/02/2011]: Formación para los futuros profesionales del turismo
- [02/12/2010]: El granadino Germán Moleón Jiménez, ganador del V Concurso de cocina mediterránea
- [23/04/2010]: Las V Jornadas Gastronómicas Hospitalarias del hospital San Cecilio se centran en los beneficios de la dieta mediterránea
- [08/03/2010]: Alumnos de hostelería del Hurtado de Mendoza aprenden a decir «no» a los clientes demasiado bebidos
- [13/02/2010]: Buffet benéfico
- [09/12/2009]: Cocina al vacío, lo último para que todo salga rico y sano
- [21/11/2009]: El Hurtado de Mendoza tendrá FP adaptada al mercado
- [20/11/2009]: El IES Hurtado de Mendoza participa en las actividades de orientación de la Escuela
- [05/11/2009]: Clases gratis de cocina con decanos de los fogones
- [24/09/2009]: La facilidad para encontrar empleo dispara el número de alumnos de FP
- [12/05/2009]: IES Hurtado de Mendoza – Escuela de Hostelería y Turismo de Granada
- [16/03/2009]: Escuela de Hostelería de Granada acoge la II Muestra gastronómica de productos de la acuicultura
- [29/01/2009]: La receta de la inserción laboral es un plato que se sirve caliente
- [03/12/2008]: Entrevista a José Luís Lizancos Berrio
- [03/12/2008]: Educación con denominación de origen
- [18/11/2008]: La reforma de la escuela de hostelería la convierte en un referente nacional
- [06/10/2008]: «Un ciclo bilingüe amplía mucho tus posibilidades»
- [24/09/2008]: El IES Hurtado de Mendoza, referente andaluz en las enseñanzas de Hostelería
- [09/04/2008]: La alta cocina llega hasta el Clínico
- [07/02/2008]: Nota alta para la escuela de Granada en Vera Hotel
- [17/01/2008]: Un total de ocho institutos, destacados por la calidad de sus enseñanzas de Formación Profesional
- [19/06/2007]: Los profesores sacan matrícula de honor
- [19/06/2007]: La Junta premia la labor educativa del IES Hurtado de Mendoza
- [27/02/2007]: La cocina más grande de Europa
- [27/02/2007]: La Escuela de Hostelería sigue siendo un referente en toda la provincia
- [20/02/2007]: La innovación llegó de la mano de la Escuela de Granada
- [08/02/2007]: El IES Hurtado de Mendoza, galardonado
- [27/09/2006]: El Instituto Hurtado de Mendoza, premio Turismo de Andalucía
- [27/05/2006]: Termina la jornada del mar
- [20/05/2006]: El Clínico acercará a los estudiantes de hostelería la cocina hospitalaria
- [02/05/2006]: Aumentan los ciclos de FP que logran insertar en el mercado laboral casi al 100% de los alumnos
- [21/04/2006]: Profesionales con futuro
- [08/02/2006]: La Escuela de Hostelería de Granada satisface todos los paladares
- [15/12/2005]: Escuela de Hostelería
- [22/04/2005]: Cantera que promete
- [23/04/2004]: Superándonos cada día
- [23/01/2004]: Unos platos la mar de ricos
- [23/01/2004]: A la pesca de sabores
- [05/12/2003]: «Si hay discriminación en la realeza, cómo va a desaparecer en la calle»
- [22/09/2003]: El curso de FP se inicia hoy con el doble de alumnos que en 2000
- [29/03/2003]: Manjares para invitados de honor
- [20/10/2002]: La profesionalización de un oficio trivializado
- [18/03/2000]: Espárrago de calidad
- [09/03/2000]: Jornadas gastronómicas para divulgar el espárrago
- [24/04/1997]: Exposición gastronómica
- [24/11/1995]: Escuela de Hostelería, profesionales de futuro
- [24/11/1995]: «Las aulas de cocina se encuentran en la primera planta…»
- [12/00/1995]: Las enseñanzas de un profesional de la cocina
- [13/01/1993]: Todos los alumnos que terminan cocina en la Escuela de Hostelería salen con trabajo
- [01/03/1992]: Veinticinco sabrosos años
- [12/02/1992]: «He dado la boda más grande de Granada»
- [13/11/1982]: La Escuela de Hostelería de Granada cuenta con un gran prestigio
- [23/06/1975]: Granada, campeón nacional de formación profesional hotelera
- [20/06/1975]: Campeones nacionales de formación profesional, ante Franco
- [18/11/1971]: Inquietud social de la Escuela de Hostelería granadina
- [10/10/1968]: La Escuela de Hostelería otorgará el grado de maestría
- [03/11/1966]: Los ministros de Información y Turismo y secretario general del Movimiento inauguraron una Escuela de Hostelería
- [13/12/1964]: Construcción de una Escuela de Hostelería en Granada