El director D. José Luis Lizancos Berrio y el subdirector D. Ramón Ruiz Matillas del CPIFP Hurtado de Mendoza, así como el inspector de educación D. Benjamín Jonas Bayo Molina, se encuentran actualmente en el Lycée Hôtelier et de Tourisme Jeanne et Paul Augier (Niza, Francia) participando en una movilidad institucional del 3 al 5 de febrero.
Durante esta estancia están desarrollando un intenso programa de trabajo que incluye la visita y conocimiento en profundidad del centro, reuniones con el equipo directivo y con responsables de las distintas estructuras formativas (formación inicial, FP dual, formación de adultos, campus de excelencia y programas de inclusión), así como el contacto con organismos vinculados al turismo de la región de la Costa Azul.
Asimismo, la agenda contempla la inmersión en clases y talleres de cocina, el conocimiento del funcionamiento de los restaurantes y bares pedagógicos, y actividades relacionadas con el patrimonio y el turismo de la ciudad de Niza, incluyendo encuentros con responsables del sector turístico.
De especial relevancia son las reuniones con la inspección educativa francesa, tanto en el ámbito de economía y gestión como en la enseñanza del español, lo que permite intercambiar experiencias sobre modelos formativos, prácticas educativas y organización de la formación profesional.
Esta movilidad supone una valiosa oportunidad para reforzar la cooperación internacional, conocer buenas prácticas y seguir impulsando la mejora continua de la Formación Profesional en los ámbitos de la hostelería y el turismo.
