El alumnado de 1º de Dirección de Servicios en Restauración, 1º de Dirección en Cocina (turno de mañana) y 2º de Servicios en Restauración visitan estos días Madrid Fusión, el primer congreso global de gastronomía. Además, el alumnado y el profesorado acompañante (Sara Abdel, Ramón Ruiz y Javier Bascuñana) también han aprovechado para conocer y visitar diversos establecimientos emblemáticos de la capital de España.