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Juanlu Fernández (Chef de LÚ, Cocina y Alma) conoce nuestro Centro

Hoy nos ha visitado Juanlu Fernández, propietario y Jefe de cocina del Restaurante LÚ Cocina y Alma, establecimiento con una Estrella Michelin en Jerez de la Frontera. Juanlu Fernández ha colaborado de forma exitosa con nuestro Centro en la Formación en Centros de Trabajo (FCT) del curso pasado acogiendo y formando a una alumna de 2º de Dirección en Cocina, Sonia Gil Gálvez.

Juanlu Fernández ha podido conocer las instalaciones de nuestro Centro para futuras colaboraciones y ha compartido unas palabras con el grupo de 2º de Dirección de Cocina (turno de mañana).

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