El CPIFP Hurtado de Mendoza ha establecido, documentado e implementado un Sistema Integrado de Gestión: Calidad y Seguridad y Salud en el Trabajo, y lo mantiene de tal manera que su eficacia es mejorada continuamente de acuerdo con los requisitos de la Normas UNE-EN-ISO 9001  e ISO 45001.


  Sistema Integrado de Gestión   

El CPIFP Hurtado de Mendoza, con la implantación de un Sistema Integrado de Gestión (SIG), aspira a:

  • Obtener y asegurar la calidad de sus servicios, demostrando su capacidad para impartir los cursos de forma consecuente con la demanda del alumnado, familias, profesorado, personal de servicios y empresas de FCT y conforme a los requisitos legales y reglamentarios aplicables.
  • Conseguir y aumentar la satisfacción de sus clientes (alumnos, familias y empresas) mediante la aplicación eficaz y mejora continua de su SIG, incluyendo procesos de mejora continua.
  • Proteger la seguridad y salud de sus trabajadores y alumnos, así como la promoción de la salud entre la comunidad educativa y la sociedad.

El CPIFP Hurtado de Mendoza determina los límites y la aplicabilidad del sistema integrado de gestión  (SIG) para establecer su alcance.  El SIG definido en este manual alcanza a los siguientes servicios de formación:

  • Formación Profesional Inicial de Grado Medio
    • Técnico en Cocina y Gastronomía
    • Técnico en Panadería, Repostería y Confitería
    • Técnico en Servicios en Restauración

 

  • Formación Profesional Inicial de Grado Superior
    • Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
    • Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos Bilingüe
    • Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos Bilingüe y Dual
    • Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas Bilingüe
    • Técnico Superior en Dirección de Cocina
    • Técnico Superior en Dirección de Servicios en Restauración

El CPIFP Hurtado de Mendoza no aplica en su SIG el requisito 8.3. “Diseño y desarrollo de los productos y servicios” definido en la norma UNE-EN ISO 9001:2015 por estar todos los cursos impartidos en nuestro centro regulados por la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía tanto en su diseño como en su desarrollo.

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