El grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería (turno de mañana) nos sorprende un año más con su magnífica exhibición de creaciones navideñas, abarcando desde delicias dulces hasta opciones saladas.
Desde los clásicos mantecados y dulces navideños, como los roscos de anís, mantecados manchegos, mantecados de canela y ajonjolí, polvorones, marquesas de almendra y alfajores, hasta las tentadoras opciones en turrones y bombones, como Tutti frutti, brownie, crujientes, petras y trufas de brandy. Cada bocado es una experiencia única que refleja la maestría y pasión de nuestros futuros expertos pasteleros y reposteros.
El grupo también ha estado trabajando en diversas creaciones en pastelería, incluyendo una irresistible tarta bombón con mousse de Baileys y un pastel de mousse de chocolate. Estas joyas pasteleras no solo son visualmente llamativas, sino que también deleitan los paladares más dulces.
No podían faltar tampoco las tradicionales galletas navideñas, con sus encantadoras formas de muñecos de jengibre, estrellas y pinos, que agregan un toque lúdico y festivo a nuestras sobremesas. Cada detalle en la decoración de estas galletas muestra la dedicación y el cuidado que alumnado y profesorado ponen en cada creación.
No todo va a ser dulce. Para aquellos que prefieren sabores salados, el grupo ha elaborado opciones deliciosas en pastelería salada, como la pastela moruna y los royales de espinacas y salmón marinado.
Queremos dar la enhorabuena al alumnado y profesorado de 1º de Panadería, Repostería y Confitería por su excepcional trabajo. En nombre de este grupo y sus profesores, deseamos a toda la Comunidad Educativa unas felices fiestas llenas de alegría, momentos inolvidables y mucho sabor (dulce o salado, que cada cual elija).
¡Feliz Navidad!
