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Elaboraciones de 1º Dirección en Cocina «A» (22-26 noviembre)

Esta semana el grupo de 1º de Dirección en Cocina «A» (turno de tarde) ha estado trabajando en diversas técnicas de cocción de hortalizas, así como platos a base de verduras (pistos, escalivada, etc.).

Os mostramos una foto de este sensacional grupo y de su profesor Rubén Sánchez, así como de algunas de sus elaboraciones:

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