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Elaboraciones con huevo (1º Dirección Cocina «A» – Tarde)

El alumnado de 1º de Dirección de Cocina «A» (turno de tarde) y su profesor Rubén Sánchez han estado trabajando diversas elaboraciones con huevo ?: con cáscara, sin cáscara (batidos, sin batir).

Os mostramos en esta publicación algunas de ellas. ?

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