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Elaboraciones con hojaldres de 1º PRC

Esta semana el grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería ha realizado elaboraciones dulces y saladas con distintos tipos de hojaldres. Concretamente, con hojaldre francés, compacto, invertido, ibérico y de chocolate.

Os mostramos algunas de estas elaboraciones en la siguiente galería (click en la foto para verlas a mayor tamaño):

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