¡Con las manos en la masa!
En este inicio de curso, el alumnado de 1º de Panadería, Repostería y Confitería (M) no solo se centra en acondicionar las instalaciones y familiarizarse con las materias primas, sino que también participa en una serie de actividades integradoras diseñadas para promover un ambiente colaborativo. Estas actividades incluyen dinámicas de grupo, donde cada alumno tiene la oportunidad de presentarse y compartir sus intereses, así como ejercicios en equipo directamente vinculados a la panadería y pastelería. A través de estas interacciones, los alumnos y alumnas se conocen mejor entre ellos y construyen una base de confianza y camaradería, esencial para un ambiente de trabajo saludable.
Este enfoque integral no solo facilita una comunicación efectiva entre los participantes, sino que también establece las condiciones necesarias para un entorno de aprendizaje positivo y cohesionado, fundamental para el éxito en las futuras prácticas.
