Ayer jueves 18 de enero, el grupo de 2º de Servicios en Restauración realizaron prácticas de desespinado de pescados y elaboración de fondue de queso. El grupo continúa superando dificultades: ayer por primera vez en muchos días asistieron prácticamente todos los alumnos del grupo, por lo que animamos al alumnado a seguir la senda del esfuerzo, la implicación y la superación.
No se ama lo que no se conoce.
