Un año más, y con motivo de las celebraciones del Día de Andalucía, pudimos disfrutar del ya tradicional Concurso de Tartas. Nivel altísimo de nuestro alumnado participante presentando elaboraciones variadas y de gran calidad. La tarta ganadora fue Fortaleza Roja elaborada por Adriana Díez Cordova y Candela Mora López de 1º de Cocina y Gastronomía.
El experimentado jurado estuvo compuesto por profesores del centro jubilados: D. Antonio Salmerón, D. Claudio Gómez y D. Juan Martínez Lao, así como por el vicedirector D. José Amo. El jurado tuvo que valorar criterios como la ejecución, el sabor, la textura, la originalidad, la presentación y el sentido andaluz de las elaboraciones.
¡Enhorabuena al alumnado por su gran trabajo y esfuerzo!
