El pasado 6 de mayo, el alumnado de 1º de Dirección de Servicios en Restauración participó en una original y dinámica actividad titulada «Élaboration de cocktails», organizada por la profesora de francés Pascale Caluraud en la Cafetería 1 del centro. Durante la sesión, los alumnos presentaron un cóctel de su elección, explicando en francés los ingredientes y los pasos de elaboración.
La clase, además de fomentar la expresión oral en lengua extranjera, permitió desarrollar habilidades prácticas propias del servicio de bebidas. Una experiencia considerada un éxito por su carácter activo e innovador.
Desde el grupo, se agradece especialmente la colaboración del profesorado de sala, por facilitar tanto las bebidas como los utensilios necesarios, así como por permitir el uso de la barra de cócteles y las instalaciones.
