¿Mejor remedio para combatir el frío de estas semanas? Un buen cocido o potaje como los que han elaborado esta semana el grupo de 1º de Dirección en Cocina «A» (turno de tarde). Algunas de estas elaboraciones del alumnado de Rubén Sánchez han sido las siguientes:
- Cocido andaluz de verano
- Puchero de col granadino
- Olla de San Antón
- Lentejas con chorizo
- Fabada
- Judías rojas con mejillones
- Purrusalda
- Crema bretona con cuscurrones
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- Cocido andaluz de verano
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- Puchero de col granadino
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- Olla de San Antón
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- Lentejas con chorizo
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- Fabada
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- Judías rojas con mejillones
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- Purrusalda
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- Crema bretona con cuscurrones
