Ayer martes 6 de febrero, tuvimos el placer de disfrutar de una clase magistral por cortesía del Restaurante María de la O. En esta ocasión, la clase consistió en un menú degustación que se centró en tres exquisitos escabeches.
Contamos con la presencia del chef Chechu González (@chechugonzalezchef_mariadelao), Fran Reyes (@franreyes_grx), Pepe Mateo (@27pepemateo) y Olga Álvarez (@olgaalvrzz), todos ellos antiguos alumnos de nuestro Centro. Nos llena de orgullo ver cómo han formado un equipo de éxito en este restaurante de renombre de nuestra ciudad.
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por haber motivado a nuestro alumnado de Dirección en Cocina. Su presentación cercana y excepcional dedicación dejaron una huella muy positiva y enriquecedora en todos nosotros.
