NOTA: en esta modalidad se ofertan 50 plazas escolares, 20 serán en la modalidad dual. La selección del alumnado que realizará su formación en la modalidad dual, se completará en el mes de enero de 2018. A tal efecto se dispondrá un procedimiento para seleccionar a los alumnos con el perfil más adecuado para dicha modalidad dual. Cualquier alumno/a es susceptible de realizar su formación en la modalidad dual. Una vez definido el grupo de 20 alumnos/as que completarán su formación en la modalidad dual, los otros/as 30 alumnos continuarán su formación en la modalidad no dual.

COMPETENCIA GENERAL (Artículo 4 del RD)

Organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento y asegurando la satisfacción del cliente.

ENTORNO PROFESIONAL (Artículo 7 del RD)

Este profesional desarrolla su actividad habitualmente en el sector turístico, en especial en el subsector de los alojamientos turísticos tanto hoteleros como extra-hoteleros, incluyendo también algunos tipos afines como las residencias sanitarias, hospitalarias, de estudiantes, entre otras, sea cual sea su modalidad. Se trata de trabajadores fundamentalmente por cuenta ajena, dada la gran inversión en inmovilizado que suele suponer el alojamiento, y que ejercen su actividad en labores de gestión, dirección y supervisión en áreas funcionales de recepción, reservas, pisos y eventos.

OCUPACIONES Y PUESTOS MáS RELEVANTES (Artículo 7 del RD)

  • Subdirector de alojamientos de establecimiento turísticos
  • Jefe de recepción
  • Encargado de reservas. Jefe de reservas
  • Coordinador de calidad
  • Gobernanta o encargada general del servicio de pisos y limpieza
  • Subgobernanta o encargada de sección del servicio de pisos y limpieza
  • Gestor de alojamiento en residencias, hospitales y similares
  • Gestor de alojamiento en casas rurales
  • Coordinador de eventos
  • Jefe de ventas o comercial en establecimientos de alojamiento turísticos

MÓDULOS PROFESIONALES (Anexo II de la Orden)

Primer curso

MÓDULO PROFESIONAL HORAS TOTALES HORAS SEMANALES BILINGÜE (INGLÉS) DUAL PROGRAMACIÓN
Estructura del mercado turístico 96 3 SI +info
Protocolo y relaciones públicas 128 4 SI SI +info
Marketing turístico 192 6 SI SI +info
Gestión del departamento de pisos 128 4 SI +info
Recepción y reservas 192 6 SI SI +info
Inglés 128 4 +info
Formación y orientación laboral 96 3 +info
TOTAL 960 30

Segundo curso

MÓDULO PROFESIONAL HORAS TOTALES HORAS SEMANALES BILINGÜE (INGLÉS) DUAL PROGRAMACIÓN
Dirección de alojamientos turísticos 210 10 SI SI +info
Recursos humanos en el alojamiento 84 4 SI SI +info
Comercialización de eventos 84 4 SI SI +info
Segunda lengua extranjera (Francés) 105 5 +info
Empresa e iniciativa emprendedora 84 4 +info
Horas de libre configuración 93 3 SI +info
Proyecto de gestión de alojamiento turístico 96 +info
Formación en centros de trabajo 370 +info
TOTAL 960 30