¡Llegan los platos más destacados de 1º de Dirección de Cocina «B»! Esta semana han estado trabajando técnicas culinarias más avanzadas con…
Esta semana el grupo de 1º de Dirección de Cocina «B» (turno de tarde) ha trabajado el pescado. En concreto, os presentamos…
Esta semana el grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería ha realizado elaboraciones dulces y saladas con distintos tipos de hojaldres….
Desde el departamento de Erasmus informamos de la fecha y aulas asignadas para el siguiente examen de inglés de writing y listening….
El pasado martes día 26 de enero recibíamos la visita de Lidia Cáceres y María del Mar Manzano, socias de «Insólita Travel»,…
Colaboración entre ciclos formativos de nuestro Centro para organizar y llevar a cabo una actividad conjunta de prácticas. Ayer 4 de…
Esta semana el profesor de nuestro Centro Juan Martínez Lao ha impartido conferencias sobre el marisco, concretamente los días 2 y 3…
La Comisión Europea ha concedido al CPIFP Hurtado de Mendoza la Carta ECHE (Carta Erasmus de Educación Superior) para el periodo comprendido…
La Consejería de Educación ha convocado las Pruebas Libres 2021 mediante Orden de 18 de enero de 2021, por la que se…
El alumnado de primer curso de grado medio de cocina ha participado en la formación online de vinagres de Jerez. Esta formación…