El pasado miércoles 18 de enero, el grupo de 2º de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos y su profesor Faustino…
Charla a cargo del Departamento de Recursos Humanos (RRHH) y de los responsables de los Departamentos de Cocina y Sala del Hotel…
Compartimos las últimas elaboraciones en las que el grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería ha estado trabajando. Se trata de…
Hoy los alumnos de 1º de Dirección de Servicios de Restauración han realizado prácticas de desespinado de dorada a la sal y…
Hoy miércoles 18 de enero se inaugura oficialmente el Eco-Huerto Al-Ándalus del CPIFP Hurtado de Mendoza. La puesta en marcha del eco-huerto…
Esta mañana, a pesar del frío y la lluvia, el grupo de 2° de Guía B ha tenido dos visitas diseñadas y…
El Departamento de I+D comienza con un nuevo proyecto de la mano del grupo de Fitoquímicos de los Alimentos del CSIC (Consejo…
¡Vuelve la Hurtado Cup! Ya tenemos a los 8 equipos clasificados para los Cuartos de Final de la Hurtado Cup. En el…
Hoy ha sido el turno de la cafetería. Así, nuestro alumnado de 1º de Dirección de Servicios de Restauración ha estado practicando…
Cuando se disfruta, se aprende más. Por eso, nos encanta compartir estos momentos que hacen que nuestra profesión sea tan atractiva. El…