El grupo de 1º de Panadería, Repostería y Confitería (turno de mañana) ha finalizado su formación con las masas fermentadas. Así, en estas últimas semanas han realizado distintas aplicaciones dulces y saladas. Gofres, pizzas, hamburguesas, empanadillas, pastelitos salados y medias noches no podían faltar en el amplio repertorio de elaboraciones. Gran trabajo el que está realizando este curso el alumnado de PRC junto a sus profesores Belén Rodríguez y Javier López.
Por otro lado, el grupo ha continuado realizando los postres para el comedor didáctico y la comida de familia. Así, han elaborado el Pudding de Baileys con pepitas de chocolate y el Brownie con helado de vainilla y salsa templada de chocolate.
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- Pudding de Baileys con pepitas de chocolate.
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- Brownie con helado de vainilla y salsa templada de chocolate.
