Un año más, hemos celebrado La Chandeleur, festividad del 2 de febrero en la que en Francia es tradicional comer crêpes. Hay varias versiones sobre el origen de dicha tradición, que va también unida a una serie de supersticiones, pero la más conocida versa sobre la celebración del momento en el que los días empiezan a alargarse, y la forma redonda y dorada del crêpe simbolizaría así al sol.
Este año el alumnado de francés de 2º de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos ha aprendido y celebrado esta fiesta degustando los deliciosos crêpes que prepararon los alumnos de 1º de Panadería, Repostería y Confitería y sus profesores Javier López y Belén Rodríguez, a quienes le agradecemos su colaboración en esta actividad.
Esta actividad estuvo organizada por Susana Casasola, profesora de francés de nuestro Centro.
Pour la Chandeleur, on mange des crêpes!